San Antonio Koffie


Koffie en Colombia zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.  Net als San Antonio Koffie en Finca de San Antonio onafscheidelijk zijn. 

 

San Antonio Koffie importeert premium ongebrande koffiebonen van ons eigen familiebedrijf Finca de San Antonio en andere fincas te Caldas uit het prachtige Colombia. Finca de San Antonio is een familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar koffie verbouwd in het hart van de befaamde koffie driehoek van Zuid Amerika. Momenteel wordt Finca de San Antonio gerund door Zulma Giraldo (3e generatie).  Deze koffiegoeroe is verantwoordelijk  voor verse arabica koffiebonen van de allerhoogste kwaliteit met een cupscore van 85+

 

De 4e generatie Constanza Gonzalez (dochter) en Erik Touwslager (schoonzoon) realiseren de jarenlang gekoesterde droom van internationale expansie van San Antonio Koffie naar Europa.

 

Door middel van een heerlijke smaak en geur van aroma's van premium koffie willen wij Nederland laten genieten van de trots van Colombia.

 

 

 

 

Kwaliteit


Finca de San Antonio produceert al meer dan 100 jaar arabica koffie van zeer hoge kwaliteit. De koffie Finca van San Antonio is een blend van Castillo,  Castillo Naranjal en Caturra uit de provincie Caldas. Een heerlijk product.

 

De ligging, hoogte van 1.500 meter, temperatuur  zorgen voor de ideale omstandigheden voor pure koffiebessen & bonen van de allerhoogste kwaliteit. 

 

Met een cupscore vanaf 85 punten staat San Antonio koffie garant voor kwaliteit.  Om de hoge kwaliteit te waarborgen worden enkel de rode koffiebessen om de 26 dagen geplukt.  Alle koffiebessen worden handmatig geplukt om de rode koffiebessen van de groene koffiebessen te onderscheiden

 

Impact


Met een succesvolle bedrijfsvoering willen wij verdere groei van het familiebedrijf  San Antonio voor de volgende generaties realiseren. 

Naast de commerciële doelstelling is ondernemen met impact voor San Antonio een must. Door de keten van de koffieboon in te korten wilt San Antonio Koffie het volgende realiseren:
  • Een betere /hogere prijs voor de hardwerkende boeren.
  • Meer werkgelegenheid in de belangrijkste koffieregio van Colombia. 
  • Kennisdeling over het verbouwen en verhogen van de kwaliteit van de koffie.
San Antonio Koffie realiseert impact op het gebied van MVO. Voor elke verkochte kilo koffiebonen gaat er €1,- naar de gemeenschap De opbrengsten worden geïnvesteerd in de volgende projecten: 
  • Verbeteren van educatie voor kinderen door o.a. het verzorgen van uniformen en schoolmateriaal. 
  • Verhelpen van hongersnood in de regio door het uitdelen van voedselpakketten.